Mai'18

Morewurster - Wursten auf dem Dentenberg

Millis mit Gast

6 Millennier und Urs Minder - Weggi musste mit Magen/Darm Problemen daheim bleiben.

Apéro

Pesche Hofer infromiert

Vorbereitung

Die Gewürze werden ausgewählt, vorbereitet, zerkleinert und gemischt

Fleisch + Fett

.... werden durch den Wolf gedreht

Viel Fleisch

Nach dem Fleischwolf wird die Masse mit den Gewürzen vermischt, der Darm aufgezogen und los gehts.

Produktion läuft

Darm füllen, abdrehen, einstechen

War gar nicht so einfach

Voici le résultat

Ungefähr 40 Würste haben wir produziert und dabei viel Spass gehabt - gegessen haben wir Würste und Rösti von Pesche und unsere haben wir nach Hause gebracht. Merci für dä schön Abe uf em Däntsch - Lori